El yıkamanında teknikleri var
El yıkamak sağlık açısından olmazsa olmaz ancak her el yıkamadan sonra eldeki bakteri miktarında bir değişiklik gözlemlenemezken elimizi sıcak mı soğuk suyla mı yıkamamız gerektiği ise merak konusu.
El yıkarken soğuk su mu sıcak suyu mu tercih ediyoruz sorusuna cevap olarak, her ikiside fark etmiyor olacaktır. Ayrıca elimizdeki bakteriler sıcak ortamda daha çok barındıklarından ötürü ılık suyla veya soğuk suyla yıkamak biraz daha mantıklı gibi görünüyor.
Elimizi temizlemek istediğimiz zaman ayrıca anti bakteriyel ürünler kullanmamız gerektiği de yanlış bir düşünce. Yapılan araştırmalara göre her hangi bir fark görülmüyor. Bilimsel olarak E.coli bakterisi üzerinden yapılan deneylerde sıcak suyun ve soğuk suyun bir farkı olmadığı da görüldü. Hatta elimizi yıkadığımız su çok sıcak olursa bakterilere daha konforlu bir yaşam alanı sunmuş olabiliyoruz. Ayrıca eli sürekli olarak yıkamak, çok sıcak suyla yıkamak deri üzerindeki tabakaya zarar verip bakterilerin artmasına sebep oluyor. Ancak uzmanlara göre yapılan araştırmada soğuk el yıkarken soğuk suyu tercih etmekte yarar olduğu görülüyor. Sabun kullanmak bazı ciltlerde kutuluğa sebeb olduğundan cilt üzerindeki hassas dengeyi bozabilir ve aşınmaya sebeb olabilir. Bu nedenle kaliteli ve sıvı sabun kullanmak daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
Bunun yanısıra çoğu kişi ellerimizi sıcak suyla yıkamanın daha doğru olduğunu düşünür ve öyle yapar. Ancak bakterilerin 55 derece de yıkanarak öldüğü bilgisi vardır. 55 derece su ile yıkamak imkansız olduğundan bu şekilde de bir sonuç alamayız. Yapılan deneylerde amaç, elleri farklı sıcaklıkta suyla yıkandıktan sonra ne kadar mikrop veya bakteri kalacağını görmekti ve ellere eldiven geçirildi. Deneklerin elleri bakteri bakımından zengin çiğ kıymaya dokundurduktan daha sonra belli sıcaklıklarda su ile yıkandı. Sonrasında bakterileri toplamak için eldivenin içine özel sıvı konuldu. Ellere 1-2 dakikalık masaj uygulandıktan hemen sonra bakterilerin sıvıya nüfuz etmesi gerçekleştirildi. Sonra bu sıvı pipetle toplanıp laboratuarda incelendi. Elleri ister sıcak ister soğuk suyla yıkansın aynı miktarda bakteri kaldığı görüldü.